Cozinhe rapidamente os aspargos ao dente
Enrole fatias de massa folhada neles
Pincele gema
Polvilhe sementes de papoula
Assar até folhar
Obs. Como não achei sementes de papoula no Verde Mar- Pampulha rsrsrs, coloquei gergelim preto que tinha em casa.
A dúvida foi se servia com manteiga de sálvia ou azeite trufado.
Então fiz os 2 e cada um colocou o que gostava
Para mim os 2 ficaram ótimos
A manteiga de sálvia fiz em casa (Tenho bastante plantada em jardineira)
Derreti a manteiga na frigideira
Acrescentei as folhas de sálvia e deixei fritar e perfumar a manteiga