Bolo Negrito da Vovó Nan
Para a cobertura:
- 3 colheres de açúcar
- 3 colheres de chocolate
- 2 colheres de manteiga
- 1 colher de leite
- Leve ao fogo e deixe ferver, mexendo sempre.
- Retire do fogo , bata e espalhe em cima do bolo.
Ingredients
- 2 xícaras de chá Chocolate em pó
- 1 e 1/2 xícara de chá Açúcar
- 1 xícara de chá Óleo
- 2 xícaras de chá Farinha de trigo
- 3 Ovos
- 1 xícara de chá Água fervente
- 1 colher de sopa Fermento em pó Royal
Instructions
- Colocar o chocolate,o açúcar, o óleo, a farinha e os ovos na batedeira e bater bem.
- Adicionar a água fervendo e continuar batendo.
- Por último colocar o pó Royal. Mexer delicadamente.
- Coloque em uma forma ou tabuleiro untado e polvilhado com farinha.
- Leve ao forno moderado por 30 minutos.
- Regue ainda quente, para ficar molhadinho com 150ml de leite quente com chocolate.
- É bom furar com um garfo para o leite entrar no bolo.