Esta é uma receita deliciosa e muito fácil de fazer. Experimentem!
Creme amarelo
- 1 lata Leite condensado
- 1 litro Leite
- 3 ou 4 Gemas
- 1/2 colher de sopa Maizena
Mousse
- 6 Ovos
- 1 barra da 200 gramas Chocolate meio amargo
- 1 barra Chocolate ao leite
Derrete o chocolate em banho-maria.
Reserve.
Bata as gemas, até esbranquiçar.
Bata as claras muito bem.
Misture fora do fogo ao chocolate as gemas, depois as claras levemente sem bater.
Levar a geladeira.
Se quiser pode ser individual.
Pode fazer também por baixo um creme amarelo.