Esse restaurante que veio de São Paulo trouxe um sushis deliciosos para o Rio. O Chef Fábio Seiji traz uma seqüência de pratos de tirar o fôlego, e os saquês são excelentes.
Apresenta pratos maravilhosos com vieiras, ovas e ouriço.
Localizado no Village Mall, na Barra, um lugar bom para compras e passeios. Havia ouvido falar dele e a expectativa era muito boa.
A casa apresenta um salão bem moderno, com um enorme refrigerador de pescados, com peixes e frutos do mar super frescos.
O jovem Fábio trabalha desde os 14 anos como sushiman, e veio ao Rio para a nova experiência.
Quer apresentar coisas novas, como ouriço mas,respeitando o gosto dos clientes. Ele também apresenta, peixe-serra,polvo, atum. Tudo lindo e tudo delicioso, tudo com um sakê perfeito e com molho ponzu, feito com shoyo, limão, laranja, saquê, gengibre, nabo e pimenta dedo-de-moça.
Enguias e ovas surpreendentes. E o atum com dois gras, ai, dos deuses.
Eles tem uma estante repleta de saquês, indescritíveis.
Vale muito conhecer!
Naga
Localizado em: Shopping VillageMall
Endereço: Avenida das Américas, 3900 – Barra da Tijuca, Rio de Janeiro – RJ, 22640-102
Telefone:(21) 3252-2698
Horas: Aberto · 12:00 – 00:00