Fatiar as maçãs em fatias finas, colocando-as numa vasilha com água, limão e açúcar.

Levar ao fogo para cozinhar bem pouquinho.

Cortar tiras na massa folhada.

Passar doce de leite.

Colocar numa beirada da massa as fatias sobrepostas.

Salpicar canela.

Dobrar o outro lado da massa sobre as pontas das maçãs, e enrolar formando rosas.

Colocar dentro de uma forma de cupcakes.

Forno 200 graus por 40 minutos.

Salpicar açúcar de confeiteiro.

Sirva com sorvete de creme.