Achei esta sobremesa super fácil e deliciosa, além de ser linda.
Encontrei em dois videos de culinária, o Goriahuk e no Fika Dika.
São flores de maçãs.
Como fiz dois para experimentar, não usei a forma de cupcake, coloquei numa forminha de silicone dentro de forminha de empada.
Vi também que voce pode trocar o doce de leite por geléia.
Meu marido gosta muito de doce bem doce. E sugeriu para cozinhar com mais açúcar. E passar mais doce de leite.
Da próxima vou fazer assim.
Mesclei os dois videos porque o Fika Dika não manda colocar açúcar no cozimento da maçã.
[purerecipe]
Ingredients
- 1 Massa folhada
- 1/2 Maçã vermelha com casca e sem caroço
- Açúcar
- Canela em pó
- Limão
- Doce de leite
Instructions
- Fatiar as maçãs em fatias finas, colocando-as numa vasilha com água, limão e açúcar.
- Levar ao fogo para cozinhar bem pouquinho.
- Cortar tiras na massa folhada.
- Passar doce de leite.
- Colocar numa beirada da massa as fatias sobrepostas.
- Salpicar canela.
- Dobrar o outro lado da massa sobre as pontas das maçãs, e enrolar formando rosas.
- Colocar dentro de uma forma de cupcakes.
- Forno 200 graus por 40 minutos.
- Salpicar açúcar de confeiteiro.
- Sirva com sorvete de creme.
