Aqueça uma frigideira em fogo médio ate aquecer.

Passe manteiga nos dois lados do pão.

Coloque as fatias de pão na frigideira e e gratine, até as fatias ficarem douradas dos dois lados, 1 a 2 minutos por lado.

Transfira para o prato.

Use uma faca de serra para corta os tomates pedaços de 6 mm.

Tempere com sal e pimenta.

Espalhe maionese em um dos lados das 2 fatias, dividindo igualmente, então borrife as sementes de girassol em cima da maionese, e por cima adicione o manjericão e o aneto.

Esprema suco de limão por cima.

Cubra cada sanduíche com uma das fatias restantes.

Corte os sanduíches pela metade e sirva imediatamente.

Serve 2 pessoas.