Bater as claras em neve e reservar.
Bater a manteiga com o açúcar até esbranquiçar.
Depois ir colocando as gemas.
Em seguida ir alternando as bebidas com a farinha.
Fora da batedeira, acrescentar as claras em neve e o fermento em pó.
Após acrescentar as passas e misturar.
Forma buraco, untada com manteiga e polvilhada com farinha.
Forno pré-aquecido.
Por mais ou menos 40 minutos.
Bon Apetite!