Mousse de coco da Vanice
Depois de pronta salpique as ameixas com a calda, fica maravilhoso.
Ingredients
- 2 embalagens Cream cheese
- 2 latas Creme de leite
- 2 latas Leite condensado
- 1/2 vidro Leite de coco
- 1 pote de 15 grs. Gelatina em pó sem sabor hidratada com água filtrada e levar ao microondas e esperar esfriar
Instructions
- Leve tudo para o liqüidificador e bata + ou - 5 minutos.
- Coloque em um pirex e leve para a geladeira até o dia de servir.
- Enfeite com coco ralado grosso
- Faça uma calda de açúcar e coloque ameixa sem caroço.
- Coloque as ameixas somente na hora de servir, pois podem manchar a mousse.