Tenho uma grande amiga, que é uma cozinheira excelente!
Ela é uma pessoa muito especial, generosa e carinhosa.
Todos os anos ela me manda um mimo no meu aniversário. Sempre é uma das delícias que ela faz!
Outro dia, chegando de viagem cansada, recebi a notícia que havia uma delícia na geladeira enviada por Vanice.
Foi um bálsamo, depois de um dia cansativo!
É muito bom passarmos pela vida e encontrarmos amigos como ela, fazem-nos acreditar no ser humano e na vida!
Obrigada pelo seu carinho, amiga!
[purerecipe]Mousse de coco da Vanice
Depois de pronta salpique as ameixas com a calda, fica maravilhoso.
Ingredients
- 2 embalagens Cream cheese
- 2 latas Creme de leite
- 2 latas Leite condensado
- 1/2 vidro Leite de coco
- 1 pote de 15 grs. Gelatina em pó sem sabor hidratada com água filtrada e levar ao microondas e esperar esfriar
Instructions
- Leve tudo para o liqüidificador e bata + ou - 5 minutos.
- Coloque em um pirex e leve para a geladeira até o dia de servir.
- Enfeite com coco ralado grosso
- Faça uma calda de açúcar e coloque ameixa sem caroço.
- Coloque as ameixas somente na hora de servir, pois podem manchar a mousse.
Sandra,
deve ser delicioso e facil de fazer.
Hummm muito bom!!
bjo
Esta conexão é de matar…esta mousse deve dos deusdeuses!!!obrigada mais uma vez meninas.bjs
Faz, mesmo Katita!
E chama a gente!
Bjos
ADOREI SANDRA
ASSIM QUE VOLTAR DE VIAGEM VOU FAZER
BJS