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Churros de doce de leite

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Ingredients
  

  • 1 xícara Leite
  • 1/2 xícara Manteiga
  • 1 colher de café Açúcar
  • 1 pitada Sal
  • 3/4 de xícara Farinha de trigo
  • 2 a 3 Ovos
  • 1/2 xícara Açúcar
  • 1 colher de chá Canela
  • Doce de leite

Instructions
 

  • 1. Coloque o leite para esquentar e adicione a manteiga, 1 pitada de sal, 1 pitada de açúcar.
  • 2. Após a manteiga derreter, incorpore a farinha de trigo e mexa.
  • 3. Retire a massa, coloque em uma batedeira e adicione os ovos. Bata levemente para que o ovo incorpore à massa.
  • 4. Coloque a massa no saco de confeiteiro e faça os churros no tamanho desejado.
  • 5. Frite os churros em óleo bem quente.
  • 6. Faça uma mistura de açúcar e canela para os churros.