Bolo de Leite Condensado com coco da Alexandra
Receita simples e fácil de fazer.
Para a calda:
- 3 colheres de leite
- 2 colheres de manteiga
- 2 ou três colheres de Nescau
- 6 colheres de açucar
Ingredients
- 3 Ovos
- 1 xícara e meia Farinha de trigo
- 1 xícara Manteiga
- 295 gr Leite condensado
- 200 gr Coco ralado
- 1 xícara Creme de leite fresco ou leite
- 1 colher de sopa Fermento em pó
Instructions
- Bater as gemas com o leite condensado
- Acrescentar a manteiga
- Acrescentar a farinha, o leite e o oco ralado
- Acrescentar o fermento
- Em outra vasilha bata as claras em neve
- Misture à massa
- Divida a massa em duas e coloque meia xícara de Nescau em uma das partes
- Leve em forno 180 graus para assar.
- Quando estiver pronto despeje a calda por cima.