Fiz com gelatina branca, porque não achei a outra.
- 1 copo Cachaça
- 1 kilo Açúcar refinado
- 24 OU 4 pacotinhos sem sabor vermelha Folhas de gelatina vermelha
- 2 copos Água
- 1 colher de sopa Essência de abacaxi
Colocar a gelatina picada em 1 copo de agua,e 1 copo de cachaça -da boa-
Acrescentar o açucar,levar ao fogo mexendo para dissolver bem.
Quando levantar fervura,formando uma espuma,desligar
Colocar 1 copo de agua gelado e a essência de abacaxi.
Virar em tabuleiro médio molhado com água.
Geladeira
Cortar em tiras , depois quadrados com tesoura e passar no açúcar refinado.