Esta é uma receita que foi aprimorada ao longo dos anos em minha casa.
A Cleusa é uma cozinheira que está conosco a vinte e oito anos e faz parte de nossa história. É uma pessoa muito querida!
A Bia me lembrou dela e como estamos em tempos juninos, vale compartilhar.
Ingredients
- 500 gramas Canjica
- 300 gramas Amendoim
- 1 Coco grande ralado
- Meia barra Chocolate ao leite
- 1 lata Leite condensado
- O quanto baste Leite de vaca
Instructions
- Cozinhe a canjica somente na água, depois de cozida deixe mais vinte minutos fervendo no leite de vaca, depois coloque um lata de leite condensado o chocolate e amendoim derretido no leite, para não empelotar, adicione o coco. Deixe ferver mais um pouco mexendo sempre para não agarrar.
- Verifique o açúcar e sirva em seguida.