Esse era o apelido que o seu avó Pierre Troisgros chamava seu neto Thomas.
Pronuncia Totô, atmosfera informal, mesas juntinhas, receitas de várias nacionalidades, preços razoáveis, parece um bistrô moderno.
Eram 16.30 e estava lotado.
Resolvi não ficar esperando a mesa e almoçar no balcão do bar, único lugar disponível.
Pedi o súper clássico filé mignon au poivre , que veio no ponto certo , com molho saboroso.
Acompanhado de batatas fritas, mas de batata doce laranja .
Sem erro, estava delicioso.
No 2º andar foi inaugurado Oseille azedinha em francês, focado em menu- degustação, mas não cheguei a conhecer.
Ficou pra próxima ida ao Rio
Recomendo.
Rua Joana Angelica,155
Ipanema
