Adoro esta receita de Broa de Fubá. Simples e deliciosa!
Você pode mudar as 4 xícaras de leite por:
- 3 xícaras de leite e 1 de leite de coco.
- Ou 2 x de leite, 1 de leite coco e 1 de iogurte natural.
Ingredients
- 2 Ovos inteiros
- 1 xícara e 1/2 Açúcar refinado
- 4 xícaras Leite
- 1 xícara Milharina
- 2 colheres Farinha de trigo
- 1 colherzinha de café Sal
- 4 colheres Queijo ralado
- 1 colher de sopa Fermento em pó Royal
Instructions
- Misture todos os ingredientes.
- No final colocar 4 colheres de queijo de minas ralado para dar só uma ligadinha.
- E no final mesmo 1 colher de de pó royal, desmanchada num pouco da massa.
- Colocar para assar num tabuleiro pequeno, untado com manteiga e polvilhado com farinha de trigo.
- Se quiser, coloque erva doce. Gosto muito!
- Forno 180 graus; a massa fica cremosa, mas é bom fazer o teste com o palito.
Delícia Celinha
Adoro
Bjs
Celinha.
Fiz sua receita ontem.
Só depois de coloca-la para assar que vi que nos ingredientes faltou você colocar
o fubá.
Ou seja eu tentei fazer uma broa de milharia com fubá sem o tal do fubá.
Ë claro que ficou esquisito. Não tem nada a ver com o que vi na foto. E fiquei só na vontade!
Favor acrescentar a quantidade exata de fubá e tempo de forno.
Grata
Sônia Nagy
esta receita virou uma meleca