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Adoro esta receita de Broa de Fubá. Simples e deliciosa!Unknown-1

[purerecipe]

Você pode mudar as 4 xícaras de leite por:
  • 3 xícaras de leite e 1 de leite de coco.
  • Ou 2 x de leite, 1 de leite coco e 1 de iogurte natural.

Ingredients
  

  • 2 Ovos inteiros
  • 1 xícara e 1/2 Açúcar refinado
  • 4 xícaras Leite
  • 1 xícara Milharina
  • 2 colheres Farinha de trigo
  • 1 colherzinha de café Sal
  • 4 colheres Queijo ralado
  • 1 colher de sopa Fermento em pó Royal

Instructions
 

  • Misture todos os ingredientes.
  • No final colocar 4 colheres de queijo de minas ralado para dar só uma ligadinha.
  • E no final mesmo 1 colher de  de pó royal, desmanchada  num pouco da massa.
  • Colocar para assar num tabuleiro pequeno, untado com manteiga e  polvilhado com farinha de trigo.
  • Se quiser, coloque erva doce. Gosto muito!
  • Forno 180 graus; a massa fica cremosa, mas é bom fazer o teste com o palito.

3 Comments

  • Bia disse:

    Delícia Celinha
    Adoro
    Bjs

  • Sonia disse:

    Celinha.
    Fiz sua receita ontem.
    Só depois de coloca-la para assar que vi que nos ingredientes faltou você colocar
    o fubá.
    Ou seja eu tentei fazer uma broa de milharia com fubá sem o tal do fubá.
    Ë claro que ficou esquisito. Não tem nada a ver com o que vi na foto. E fiquei só na vontade!
    Favor acrescentar a quantidade exata de fubá e tempo de forno.
    Grata
    Sônia Nagy

  • lucia disse:

    esta receita virou uma meleca

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