Outro dia, a Regina, uma grande amiga, passou essa dica que quero dividir com vocês!
Abacaxi da Regina
Facílima de fazer e pode ser usada na mesa de antepastos para os seus encontros. [purecipe]
Ingredients
- 1 Abacaxi
- 2 copinhos Cachaça
- Sal grosso
- Raspas de limão
Instructions
- Faça uma hora antes de servir.
- Pegue um abacaxi maduro e corte ao meio e depois ao meio novamente, para dar 4 partes.
- Passe a faca entre a faca e a polpa e descole.
- Corte e pequenos pedaços conforme a foto.
- Regue sobre eles 2 copinhos de cachaça e sal grosso.
- Leve a geladeira numa vasilha funda, porque solta muito caldo.
- Quando for servir, salpique raspas de limão, pode ser siciliano e regue com o líquido da vasilha.
