Segredos de familia!
Se voce tem uma receita de familia,
Bem guardadinha, que passa de geração pra geração (ou de mãe para filha)
Conte esse segredo.
Compartilhe,
Mãos à obra!!!
Envie pra Conexão Sabor.
Se possivel com foto!
E tem que dar o pulo do gato, hein…
Publicaremos.
A segunda é de nossa colunista Celinha Campos:
Sempre fui muito preocupada com a saúde da família, e há alguns anos atrás descobri esta receita de mousse que não tem gemas.
Ela é boa porque, além de não fazer mal ao colesterol, também não tem aquele gosto de ovo que muitas pessoas não suportam.
Todo mundo que come adora, porque é muito leve.
[purerecipe]
Ingredients
- 1 lata Creme de leite sem o soro
- 1 tablete Chocolate Meio Amargo
- 4 Claras em neve
- 4 colheres Açúcar
- A gosto Nozes picadas
- 1 colher Cointreau licor
Instructions
- Colocar o chocolate picado e o creme de leite em banho maria até derreter e espere esfriar.
- Bata as claras em neve misturando as colheres de açúcar.
- Junte as claras batidas na mistura do chocolate com leveza e graça.
- Coloque o licor e salpicar as nozes em pedacinhos em cima.
Obrigada Celinha,
fiz aqui em casa e achei deliciosa e levinha!
bjos
Sandra
Que receita otima
Vou testar
Vc ta muito linda na foto
Bjs bia
Adorei! Morro de medo de gemas! Vou fazer, obrigada e bjs
Celinha, vc esta um espetáculo na foto!Muito bacana esta receita.Mais saudável, né?Não precisa “changer”nada né minha amiga?!!
sandra—- vc está fera na arte de apresentação e texto
da receita!! adorei!!!!!
bjs celinha
Que bom Celinha!
Você ter gostado é o melhor de tudo!
bjos
Amei! Fiz e com creme de leite de soja caseiro e ficou super 10! Queria mesmo uma receita sem gema.. meu marido fez quindim e precisava dar um destino às claras! Amei a receita! Leve, saudável é fácil!!