Regina Silva, minha amiga de longa data, passou esta dica de restaurante que ele foi em São Paulo com sua filha Camila.
Adorou!
Elas comeram esse polvo grelhado com purê de grão de bico e molho de framboesa, abaixo:
Ravioli com recheio de frutos do mar com pasta de beringela por cima e chips de abobrinha
E Linguado ao molho de limão siciliano, salsa, cebolinha e alcachofra por cima.
O italiano Salvatore Loi abriu este restaurante com Ricardo Trevisani, um mestre na arte de receber, o restaurante entrou no lugar do Domenico.
Este excelente chef que por anos a fio comandou as cozinhas do Fasano, traz um cardápio delicioso. Um grande atrativo para os amantes da arte de cozinhar.
A casa não é barata mas, caiu no gosto dos paulistanos e visitantes. Tem que reservar, senão vai amargar esperas demoradas.
O endereço é:
Vou experimentar!
Vou conhecer
Boa dica
Bjs