Comi essa cocada na Bahia e adorei!

Cocada de forno de Arraial d’Ajuda
Ingredientes
- Cocos frescos, ralados finos - 2
- Gemas - 2
- Açúcar - 3 xícaras
- Água - 1/2 xícara
- Manteiga - 1 colher de sopa
Instruções
- Misture tudo e ponha para assar em tabuleiro untado e polvilhado por 30 minutos
- Para ser servida com colher, não fica firme para corte
Que deliciaaaaaaa. Amei. Bjs
Adoro cocada
Mas agora quaresma
Só depois conversamos como doce
Bjd