O verão está aí e esta receita é leve e deliciosa.

Experimente!

Unknown

Sopa de morangos e manga com sorvete

Por 26 de janeiro de 2015

8 porções

Ingredientes

Instruções

  1. Numa panela, coloque o açúcar e a água e leve para ferver por 5 minutos.
  2. Retire a panela do fogo e ponha as folhas de hortelã. Deixe descansar até esfriar.
  3. Depois de frio, retirar as folhas.
  4. Coloque os morangos e as mangas na infusão já fria.
  5. Junte o suco e o licor.
  6. Transfira para uma sopeira, tampe e leve para gelar.
  7. Sirva em pratos fundos de sopa e coloque uma bola de sorvete de baunilha no centro.
  8. Enfeite com uma folha de hortelã.

 

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