Bolo de banana Victoria

Por 29 de março de 2012

Ingredientes

Instruções

Bater as claras em neve e reservar.
Bater as gemas, o açúcar e a manteiga até esbranquiçar.
Juntar a farinha, o leite aos poucos e bater até abrir bolhas.
Misturar o fermento e as claras em neve.
Virar num tabuleiro grande untado e esfarinhado.
Cortar as bananas em 3 no comprimento e cobrir o bolo.
Polvilhar com açúcar e canela.
Levar para assar em forno médio.
Quando soltar dos lados está pronto.

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