Bolo de nozes e maçã
Como sou fã de bolos e biscoitos, faço todo sábado um bolo para receber os filhos e netos lá em casa.
Nesse fim de semana me lembrei dessa receita.
Ganhei de uma amiga, que sempre leva nas aulas de artes e eu adorava.
Ela faz na forma de buraco e eu resolvi fazer em forminhas de empadas.
E nao é que deu super certo?
Ficou muito bom mesmo
Adoro !!!
Ingredientes
- Ovos - 3
- Açúcar refinado - 3 xícaras rasas
- Óleo - 1 xícara menos um dedo
- Farinha de trigo - 2 xícaras de chá
- Bicabornato - 1 colher chá rasa
- Canela em pó - 1 colher rasa
- Sal - ¼ colher de chá
- Maçã gala, fugi, sem casca picadas em quadradinhos não muito pequenos - 4 xícaras
- Nozes picadas - 1 xícara de chá
Instruções
Bater bem as gemas, depois colocar o açúcar.
Bater
Acrescente o óleo
Desligar a batedeira e juntar a farinha,bicabornato,canela,sal
Misturar bem fica pesado ao mexer.
Acrescentar as nozes e as claras em neve.
Por último as maçãs
Forma de buraco untada de manteiga e polvilhada de farinha
Forno pré-aquecido por 45 minutos
Desenformar morno e polvilhar açúcar com canela.
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Fiz aqui em casa esta semana!
Muito bom!
Fez sucesso.
Convidadtivo. Vou fazer.
Mary Avila
Nossa, deu muita vontade…
Dilu e Mary
é muito boa e o cheiro de maças assando no forno
inunda a casa
Acho perfeita para acompanhar cha e com esse frio!!!
tudo de bom
Mary,
faça sim eh delicioso!
Que bom que vc anda por aqui…
bjo