Quando era solteira, todos os anos no dia de Santo Antonio, minha sogra de origem italiana ordenava a um dos filhos que fosse ao Orfanato Santo Antonio para buscar o Pão de Santo Antonio, que era feito pelas freiras. Chegávamos lá e havia uma fila enorme, com as pessoas pegando o pão.

Entregávamos a ela que comia um pedaço e colocava o resto do pão, dentro da vasilha que armazenava  o arroz, para sempre ter fartura em casa. Era uma simpatia que se repetia todos os anos!Unknown-1

Hoje, resolvi trazer para vocês esta receita, porque em anos de carestia neste Brasil, nada como uma boa simpatia.Unknown

Coma um pedaço e guarda o resto junto aos mantimentos.

A história do “Pão de Santo Antônio” remonta a um fato curioso que é assim narrado:

“Antônio comovia-se tanto com a pobreza que, certa vez, distribuiu aos pobres todo o pão do convento em que vivia. O frade padeiro ficou em apuros, quando, na hora da refeição, percebeu que os frades não tinham o que comer: os pães tinham sido roubados”.

Atônito, foi contar ao santo o ocorrido. Este mandou que verificasse melhor o lugar em que os tinha deixado. O Irmão padeiro voltou estupefato e alegre: os cestos transbordavam de pão, tanto que foram distribuídos aos frades e aos pobres do convento. Unknown-2
Até hoje na devoção popular o “pãozinho de Santo Antônio” é colocado, pelos fiéis nos sacos de farinha, com a fé de que, assim, nunca lhes faltará o de que comer.
Mais do que a lenda da origem do “Pão de Santo Antônio”, importa perceber toda a riqueza do seu simbolismo. Sem dúvida ele revela toda a riqueza da dimensão apostólica da vida de Santo Antônio.

Bênção do Pão de Santo Antônio
Senhor, Pai Santo,
Deus eterno e todo-poderoso,
abençoai este pão,
pela intercessão de Santo António,
que por sua pregação e exemplo
distribuiu o pão da vossa Palavra
aos vossos fiéis.
Este pão recorde
aos que o comerem
ou distribuírem com devoção,
o pão que vosso Filho multiplicou
no deserto para a multidão faminta,
o Pão Eucarístico
que nos dais todos os dias
no mistério da Eucaristia;
e fazei que este pão nos lembre
o compromisso para com todos
os nossos irmãos necessitados
de alimento corporal e espiritual.
Por Nosso Senhor Jesus Cristo,
vosso Filho, pão vivo que desceu do céu,
e dá vida e salvação ao mundo,
na unidade do Espírito Santo.
Amém.

Adicionar aos favoritos