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[purerecipe]
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Ingredients
  

  • 3 xícaras Açúcar
  • 1 xícara Água
  • 1 inteiro ou 250 gramas Coco ralado
  • 12 Gemas

Instructions
 

  • Fazer uma calda em ponto de fio.
  • Deixar esfriar e misturas o coco e as gemas.
  • Levar ao forno em banho-maria.
  • Não deixar secar.
  • Coloque em forma de buraco no centro ou em forminhas untadas de manteiga e polvilhada de açúcar.
  • Se desejar, depois de assado coloque uma uva passa para enfeitar.

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