Adoramos bolos!

E achamos que são um carinho que fazemos aos que amamos. Sempre daremos alguma receita interessante.

Aproveitem!

Bolo de manga

Por 6 de outubro de 2014

Calda:

1/2 xícara de açúcar

Preparo:

Acrescentar todos os ingredientes numa panela no fogo

Mexer bem até engrossar

Retirar do fogo e despejar imediatamente sobre o bolo

Se possível, deixar o bolo gelar um pouco antes de servir, fica mais gostoso

1/4 xícara de água

1/2 pacote pequeno de coco ralado

Ingredientes

Instruções

Massa:

  1. Misturar o açúcar e a margarina até ficar bem homogêneo
  2. Adicionar ovos e misturar para ficar cremoso
  3. Em seguida, colocar o suco de manga
  4. Agregar, aos poucos, a farinha e mexer
  5. Por último, adicionar o fermento (misturar delicadamente)
  6. Colocar em uma forma untada com margarina e salpicar açúcar e canela
  7. Colocar a manga picada no fundo da forma e cobrir com a massa
  8. Dar uma leve apertada na massa para penetrar bem entre os pedaços de manga
  9. Assar em forno pré - aquecido por mais ou menos 35 minutos

 

 

 

 

 

 

 

 

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